Konu "Antioxidant activity" için Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
-
Antibacterial and antioxidant activity of pulp, peel and leaves of Feijoa sellowiana: Effect of extraction techniques, solvents and concentration
(2021)The present study evaluated the effect of extraction techniques (ultrasound-assisted extraction (U) and shaking water bath extraction (WB)), solvents (ethanol, acetone and distilled water) and concentration (2.5% and 5%) ... -
Preparation of biocompatible and stable iron oxide nanoparticles using anthocyanin integrated hydrothermal method and their antimicrobial and antioxidant properties
(Iop Publishing Ltd, 2019)Recently, biosynthesis of nanoparticles (NPs) using plants extract have been received considerable attention owing to production of biocompatible and water-soluble NPs. in addition to that, low cost, freely availability, ... -
Scilla bifolia l. (orman sümbülü) bitki kısımlarının antioksidan aktivitesinin belirlenmesi
(2022)Bu çalışma Trabzon ilinin Tonya ilçesine bağlı yaklaşık 1300m rakıma sahip Kadıralak yaylasında yetişen Orman sümbülü (Scilla bifolia) bitkisinin farklı kısımlarının (skapus, yaprak, çiçek, bulb) antioksidan aktivitesini ...