Ara
Toplam kayıt 69, listelenen: 31-40
Length-weight (L-W), length-length (L-L) relationships and condition factor (K) of Gobio artvinicus (Teleostei:Gobionidae) from the Lower Çoruh River Basin, (NE Türkiye)
(2022)
In this study, some basic biological parameters (sex ratio, condition factor (K), LWRs and
LLRs) of Gobio artvinicus (Artvin gudgeon) inhabiting Borçka Reservoir and its tributaries from the
lower Çoruh River Basin were ...
Some biological characteristics of the Transcaucasian spirlin, Alburnoides fasciatus (Nordmann, 1840) inhabiting Borçka Reservoir, NE Türkiye
(2022)
The present study investigates for the first time some basic biological aspects such as sex ratio,
size composition, length-length relationships (LLRs) and length-weight relationships (LWRs) of Alburnoides
fasciatus ...
Extraction and physicochemical characterization of chitosan from pink shrimp (Parapenaeus longirostris) shell wastes
(Ankara University, 2022)
This study aimed to evaluate the extract of chitosan obtained from pink shrimp (Parapenaeus longirostris) shell wastes in Balıkesir, the Marmara Sea in Turkey, and to characterize its quality. The physicochemical properties ...
Dondurulmuş olarak satışa sunulan hamsi balığının mikrobiyolojik kriter, radyonüklid aktivite konsantrasyonu ve bazı kalıcı organik kirletici miktarlarının araştırılması
(Gıda Teknolojisi Derneği, 2022)
Dondurularak satışa sunulan hamsi balığı örneklerinde mikrobiyolojik kriter, radyonüklid aktivite ve bazı
kalıcı organik kirleticilerin miktarları tespit edilerek Türk Gıda Kodeksi (TGK) ve Avrupa Birliği Konsey
tarafından ...
Güney Doğu Karadeniz’de beam trol ile avlanan Liocarcinus depurator (Crustacea: Decapoda)’ün boya dayalı büyümesi
(2022)
Bu çalışma Aralık 2012- Kasım 2013 ayları arasında Güney Doğu Karadeniz’de kirişli trol
(beam trol) ile avlanan Liocarcinus depurator (Crustacea, Decapoda, Brachyura) türünün
büyüme özelliklerini belirlemek amacıyla ...
Scilla bifolia l. (orman sümbülü) bitki kısımlarının antioksidan aktivitesinin belirlenmesi
(2022)
Bu çalışma Trabzon ilinin Tonya ilçesine bağlı yaklaşık 1300m rakıma sahip Kadıralak
yaylasında yetişen Orman sümbülü (Scilla bifolia) bitkisinin farklı kısımlarının (skapus, yaprak,
çiçek, bulb) antioksidan aktivitesini ...
Size and seasonal diet variation of European anchovy Engraulis encrasicolus (Linnaeus, 1758) in the southeast Black Sea
(Cahiers de Biologie Marine, 2017)
The diet of the European anchovy Engraulis encrasicolus was studied in the southeast Black Sea region of Turkey during the autumn, winter and spring seasons. Examination of the stomach contents of 526 specimens (total ...
Investigations on mineral content in warty crab Eriphia verrucosa (Forskal, 1775) from the Rize Coast of Black Sea, Turkey
(Central Marine Fisheries Research Inst, 2017)
This study investigated the seasonal variations in mineral content of edible parts of male and female warty crab Eriphia verrucosa (Forskal, 1775) distributed along Rize Coast of Black Sea and compared the same with the ...
Farklı paketleme yöntemlerinin Tirsi (Alosa immaculata Bennett, 1838) marinatlarındaki mikrobiyolojik ve biyojenik amin değişimlerine etkisi
(2017)
Bu çalışmada, marine edildikten sonra farklı şekillerde paketlenip 4±1 °C’de muhafaza edilen tirsi (Alosa immaculata, Bennett, 1838) filetolarında biyojenik aminlerin ve mikrobiyolojik değişimlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. ...
Seasonal variation of fatty acid and amıio acid compositions in the muscle tissue of zander (sander lucıoperca linnaeus, 1758) and the evaluation of important indexes related to human health
(Chiriotti Editori, 2017)
In this study, the seasonal fatty acid and amino acid amounts in the muscles of the zander from Beysehir Lake, Turkey, and their important indices for human health were evaluated. It was found that aspartic acid, glutamic ...