Fındık Küspesinin Melek Balığı (Pterophyllum scalare) Yavrularının Büyüme Performansına ve Yaşama Oranına Etkisi

Abstract

Bu çalışmada, 0,5i0,01 ortalama ağırlığa sahip Melek balığı (Pterophyllum scalare) yavrularının yemlerinde balık unu yerine farklı oranlarda (%0, 15, %25 ve %35 FK) fındık küspesi ilave edilmiş, yapılan beslemenin büyüme, yem değerlendirme, yaşama oranı ve ekonomik performans üzerine etkileri araştırılmıştır. Deneme yemleri izonitrojenik (%47) ve izokalorik (2361 kcal kg'ı) olarak hazırlanmış ve balıklar fındık küspesi ilaveli yemlerle 90 gün süreyle beslenmişlerdir. Denemenin sonunda en iyi ağırlık artışı ve spesifik büyüme oranı kontrol grubu ile %15 fındık küspesi içeren yem gruplarında görülmüştür. %15'den daha fazla fındık küspesi ilave edildiğinde bu değerler azalmıştır. Fındık küspesi ilavesi %35 düzeyini geçtiğinde protein etkinlik oranında (PEO) azalma ve yem değerlendirme oranında (YDO) önemli düzeyde kötüleşme meydana gelmiştir. Kondisyon faktöründe %15'11k grup haricinde (P<0,05) farklılık önemli bulunmamıştır. Yaşama oram ise %93,1 (%0 FK I.Grup) ile %79,9 (%35 FK I.Grup) arasında değişmiş, iki grup haricine (P<0,05) önemli bir farklılık görülmemiştir. Sonuç olarak, yavru melek balıklarımn rasyonuna %15 fındık küspesi ilavesi ile optimum büyüme gerçekleşmiş ve yemdeki fındık küspesinin artışı ekonomik performans değerlerini olumlu etkilemiştir.

In this study, the effects on growth, feed conversion ratio, survival rate and economic performance of addition hazelnut meal in different ratio (O%, 15% 25% and 35% HM) instead of fish meal to diet of angel fish juveniles (average weight 0.5i0.01 g) (Pterophyllum scalare) were investigated. The diets of angel fish juveniles were formulated as isonitrogenous (47%) and isocaloric (2361 kcal kg'ı), and the fry were fed 90 days. The experimental results showed that the best weight gain and specific growth rate were found for control and 15% hazelnut meal diets. These data were reduced after 15% hazelnut meal replacement levels. Feed conversion ratio and protein efficiency ratio were significantly deteriorated after 35% hazelnut meal replacement levels. Condition factor, 15% external to the group (P<0.05) differences were not significant. Survival rate ranged between 93.1 (0% HM I.Grup) and 79.9% (35% HM IV.Grup), and external to two group (P<0.05) differences were not significant. As result, with the addition of 15% hazelnut meal in rations of angel fish fry optimum growth was realized and the increase of hazelnut meal in feed have positively affected economic performance.