Kategori "Makale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı" Pazar Meslek Yüksekokulu Koleksiyonu İçin Listeleme
Toplam kayıt 62, listelenen: 61-62
-
Variation in capsaicin contents of different Capsicum species and lines by varying drying parameters
(Elsevier, 2010)Capsaicin is a pungent capsaicinoid and is the main therapeutic and flavoring compound of Capsicum pepper species. Capsicum species have an important place in world spice production and markets. They are adapted to warm ... -
Zorkal Yaylasının (İkizdere-RİZE) mera özellikleri ve botanik kompozisyonun belirlenmesi
(2021)Bu çalışma Rize ili İkizdere ilçesi Zorkal yaylası merasında 2019 yılı içerisinde gerçekleştirilmiştir.Çalışmada meranın toprağı kaplama oranı, botanik kompozisyonu, mera kalite derecesi ve mera durumukarakterleri ...