• Türkçe
    • English
  • Türkçe 
    • Türkçe
    • English
  • Giriş
Öğe Göster 
  •   RTEÜ
  • Araştırma Çıktıları | TR-Dizin | WoS | Scopus | PubMed
  • Scopus İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
  • Öğe Göster
  •   RTEÜ
  • Araştırma Çıktıları | TR-Dizin | WoS | Scopus | PubMed
  • Scopus İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
  • Öğe Göster
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Zearalenone, an estrogenic component, in bovine milk, amount and detection method; A systematic review and meta-analysis

Göster/Aç

Tam Metin / Full Text (806.2Kb)

Erişim

info:eu-repo/semantics/openAccess

Tarih

2024

Yazar

Ghanati, Kiandokht
Başaran, Burhan
Abedini, Amirhossein
Akbari-adergani, Behrouz
Akbari, Nader
Sadighara, Parisa

Üst veri

Tüm öğe kaydını göster

Künye

Ghanati, K., Basaran, B., Abedini, A., Akbari-adergani, B., Akbari, N., & Sadighara, P. (2024). Zearalenone, an estrogenic component, in bovine milk, amount and detection method; a systematic review and meta-analysis. Toxicology Reports, 101688. https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2024.101688

Özet

Zearalenone (ZEN) and its metabolites are a potent component with estrogenic potential that can enter milk. ZEN and its metabolites have the ability to disturb the function of endocrine glands. The aim of this systematic review was to estimate the level of ZEN and its metabolites in milk. This study was performed with these keywords; zearalenone, ZEN, bovine milk, ruminant milk, milk, dairy products, and milk product in various databases. 946 manuscripts were collected from databases and at the end, 17 manuscripts were reviewed according to the inclusion criteria. ZEN was identified in 59 % of studies. The most common methods of analysis were UHPLC, HPLC and ELISA. Meta-analysis was performed with CMA (Comprehensive Meta-Analysis) software. No publication bias was observed in meta- analysis. But, heterogeneity was recorded between studies. The measurement method was identified as one of the sources of heterogeneity through meta-regression tests and subgroup analysis. Furthermore, in meta- analysis test, the total estimate of milk contamination with this mycotoxin was 0.036±0.017 µg/L. So far, the permissible limit for this compound in milk has not been announced, but these compounds have the ability to disturb the endocrine glands in low amounts. Therefore, it is necessary to regularly measure and control this mycotoxin and its metabolite in milk with valid methods.

Kaynak

Toxicology Reports

Cilt

13

Bağlantı

https://doi.org/10.1016/j.toxrep.2024.101688
https://hdl.handle.net/11436/9170

Koleksiyonlar

  • PubMed İndeksli Yayınlar Koleksiyonu [2443]
  • Sağlık Yüksekokulu Koleksiyonu [127]
  • Scopus İndeksli Yayınlar Koleksiyonu [5931]



DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
@mire NV
 

 




| Yönerge | Rehber | İletişim |

DSpace@RTEÜ

by OpenAIRE
Gelişmiş Arama

sherpa/romeo

Göz at

Tüm DSpaceBölümler & KoleksiyonlarTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTüre GöreDile GöreBölüme GöreKategoriye GöreYayıncıya GöreErişim ŞekliKurum Yazarına GöreBu KoleksiyonTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTüre GöreDile GöreBölüme GöreKategoriye GöreYayıncıya GöreErişim ŞekliKurum Yazarına Göre

Hesabım

GirişKayıt

İstatistikler

Google Analitik İstatistiklerini Görüntüle

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
@mire NV
 

 


|| Rehber|| Yönerge || Kütüphane || Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi || OAI-PMH ||

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Rize, Türkiye
İçerikte herhangi bir hata görürseniz, lütfen bildiriniz:

Creative Commons License
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Institutional Repository is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Unported License..

DSpace@RTEÜ:


DSpace 6.2

tarafından İdeal DSpace hizmetleri çerçevesinde özelleştirilerek kurulmuştur.