• Türkçe
    • English
  • Türkçe 
    • Türkçe
    • English
  • Giriş
Öğe Göster 
  •   RTEÜ
  • Rektörlüğe Bağlı Birimler
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Yayınları
  • Kitaplar
  • Öğe Göster
  •   RTEÜ
  • Rektörlüğe Bağlı Birimler
  • Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Yayınları
  • Kitaplar
  • Öğe Göster
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Ulusal Çay Kongresi 21-23 Mayıs 2024 : Özet bildiri kitabı

Göster/Aç

Tam Metin / Full Text (3.648Mb)

Erişim

info:eu-repo/semantics/openAccess

Tarih

2024

Yazar

Avcı, Mete
Yazıcı, Keziban
Yavuz Abanoz, Yasemin
Şenol Özdoğan, Nergiz Dila

Üst veri

Tüm öğe kaydını göster

Özet

Değerli Bilim İnsanları/Katılımcılar, Ulusal Çay Kongresi, “Bölgesel Kalkınma Odaklı Misyon Farklılaşması ve İhtisaslaşma” programı kapsamında Çay İhtisas Üniversitesi olan Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi ev sahipliğinde Çay İhtisaslaşma Koordinatörlüğü tarafından 21-23 Mayıs 2024 tarihleri arasında çayın başkenti Rize’de düzenlenmiştir. Yetiştiriciliğinin yapıldığı diğer ülkelerde olduğu gibi Türkiye’de de üreticisi için önemli bir gelir kaynağı olan çay, aynı zamanda Doğu Karadeniz Bölgesi’nin yüksek eğimli ve engebeli arazilerinin ekonomiye kazandırılmasına fırsat veren, ekonomide yeni katma değerler oluşturma potansiyeli yüksek, bölge halkının ve üreticilerin hayatlarını sosyal, ekonomik ve çevresel boyutta önemli derecede etkileyen değerli ve stratejik bir tarımsal üründür. Dünyada gelişen eğilimleri yakından takip etmesi, üniversitelerin içinde bulundukları bölgenin sorunlarıyla ilgilenmesi ve topluma her açıdan yol gösterici olması ilkesinden hareket eden üniversitemiz, çayın başkenti olan Rize’de de bulunması vesilesi ile çay konusunda ana aktör rolünü üstlenmiş ve bu kapsamda da yürüttüğü çalışmalara ulusal çay kongresini de eklemiştir. Böylece, çay ihtisas misyonu ile bölgemize önemli bir katma değer sağlayan çay konusunda, bahçeden bardağa kadar olan süreçleri içeren çalışmaları birlikte değerlendirmek, müzakere etmek ve tartışmak, çay tarımının sürdürülebilirliğini sağlamak ve daha uzun süre insanımıza hizmet etmesi için ilgililere duyurmakUlusalÇay Kongremizin düzenlenme amaçlarından biri olmuştur. Uluslararası çay ticaretinde daha fazla yer alabilmek, katma değerli ürünler oluşturarak dünya piyasasında rekabet edebilecek bir konuma gelebilmek için ürün kalitesinin yükseltilmesi büyük önem taşımaktadır. Kaliteli kuru çay üretebilmek için de özellikle asıl hammadde kaynağını oluşturan çay bitkisinin kalitesini iyileştirici tedbirlerin alınması gerekmektedir. Türkiye’nin çay ihracatının arttırılmasında, öncelikle kaliteyi arttırıcı ve maliyeti düşürmeye yönelik önlemlerin alınması ve uygulamaya konulması, standartlara uygun yaş çay alımı, kuru çay üretiminin yapılması ve pazarlanması için Ar-Ge çalışmalarına önem verilmesi gerekmektedir. Bu amaçlar doğrultusunda, çay sektörünün zayıf yönlerini güçlendirecek, tehditleri fırsata dönüştürecek stratejilere yönelik; eğitim, çay tarımı, çay ıslahı, çayda gıda ve işleme teknolojileri, kuru çay üretimi, pazarlama ve markalaşma, çaydan katma değere sahip alternatif ürünlerin geliştirilmesi, çay üretiminde enerji, makine, mekanizasyon ve altyapı geliştirme, çay turizmi, çay tarihi ve kültürüne yönelik kongre konuları oluşturulmuştur. Düzenlenen kongremizin başarısı, çok boyutlu yapısı nedeniyle ilgili tüm paydaşların ilgisi ve etkili iş birliği ile doğrudan ilişkilidir. Yükseköğretim Kurulunun da “bir birlikte çalışma projesi’’ olarak nitelendirdiği ihtisaslaşma kapsamında düzenlediğimiz kongremize gösterdiğiniz ilgi, katkı ve katılım için sizlere teşekkür eder, Türk Çayının Yüzüncü Yılı’nda ve Dünya Çay Günü’nde sizleri üniversitemizde ağırlamış olmaktan mutluluk duyduğumuzu belirtmek isteriz. Saygılarımızla. Kongre Düzenleme Kurulu

Kaynak

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Ulusal Çay Kongresi 21-23 Mayıs 2024

Bağlantı

https://hdl.handle.net/11436/9689

Koleksiyonlar

  • Kitaplar [12]



DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
@mire NV
 

 




| Yönerge | Rehber | İletişim |

DSpace@RTEÜ

by OpenAIRE
Gelişmiş Arama

sherpa/romeo

Göz at

Tüm DSpaceBölümler & KoleksiyonlarTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTüre GöreDile GöreBölüme GöreKategoriye GöreYayıncıya GöreErişim ŞekliKurum Yazarına GöreBu KoleksiyonTarihe GöreYazara GöreBaşlığa GöreKonuya GöreTüre GöreDile GöreBölüme GöreKategoriye GöreYayıncıya GöreErişim ŞekliKurum Yazarına Göre

Hesabım

GirişKayıt

İstatistikler

Google Analitik İstatistiklerini Görüntüle

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
İletişim | Geri Bildirim
Theme by 
@mire NV
 

 


|| Rehber|| Yönerge || Kütüphane || Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi || OAI-PMH ||

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Rize, Türkiye
İçerikte herhangi bir hata görürseniz, lütfen bildiriniz:

Creative Commons License
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Institutional Repository is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Unported License..

DSpace@RTEÜ:


DSpace 6.2

tarafından İdeal DSpace hizmetleri çerçevesinde özelleştirilerek kurulmuştur.