Konu "Gastronomik kimlik" için Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Rize gastronomik kimliğinin arz yönlü destinasyon rekabetçiliğinde destinasyon itibarının aracı rolü
(Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi, 2023)Günümüz turist eğilimlerinde değişimlerin olduğu gözlenmektedir. Yaşanan bu değişimler turistlerin tercihlerini etkilereyek, klasik turizm türlerinden ziyade eşsiz ve otantik deneyimler yaşamaya yöneltmiştir. Yeni ...